訂立合同時強調的原則：

在簽訂合同過程中，任何一方不得把自己的意志強加給對方，任何單位和個人不得非法干預，這一原則主要強調了三點：

(1)強調了簽約雙方在法律上的平等地位，在利益上的互相兼顧。不允許以上壓下，以大欺小，以強凌弱，也不允許以小訛大、以窮吃富。

(2)強調了簽約雙方在訂立合同時，必須充分協商，在意思表示真實的前提下，達成一致協議(凡是采取欺詐、脅迫手段把自己的意志強加給對方，訂立違反對方真實意愿的合同，都屬無效合同)。

(3)強調了簽約雙方權利義務的對等，堅持商品交換的基本原則。

由于合同不同于行政調撥，一般來說它應是有償的。

因此，訂立合同，必須將公平、公正貫穿始終。當事人訂立合同，應將公平作為出發點，這是合同順利履行的前提條件。

合同訂立的定義：

合同的訂立是合同雙方動態行為和靜態協議的統一，它既包括締約各合同訂立方在達成協議之前接觸和洽談的整個動態的過程，也包括雙方達成合意、確定合同的主要條款或者合同的條款之后所形成的協議。前者如要約邀請、要約、反要約等等，包括先合同義務和締約過失責任;后者如承諾、合同成立和合同條款等。合同訂立，指的是兩方以上當事人通過協商而于互相之間建立合同關系的行為。